Dario Veréb wurde in Horgen geboren und wuchs im Zürcher Unterland auf. 2017 absolvierte er ein Praktikum bei der Schweizer Nachrichten- und Bildagentur Keystone-SDA, danach studierte er bis 2021 Journalismus an der Schule für angewandte Linguistik (SAL). Während der Ausbildung arbeitete er als freier Mitarbeiter in der NZZ-Bildredaktion. Im Mai 2022 folgte die Festanstellung. Seit Mai 2024 ist er stellvertretender Leiter der Bildredaktion NZZ und Bildchef der «NZZ am Sonntag».

Zu Darios Interessen gehören nebst Fotografie und Musik auch Religion und rechtsextreme Strömungen in Europa.